大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
超级简单易做的懒人早餐鸡蛋饼
来源：互联网
2023-02-21 12:16:41 289
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质营养丰富，品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
食材
- 鸡蛋 500g
- 面粉 800g
- 葱花 40g
- 火腿丁 200g
- 水 400g
- 盐 5g
- 鸡精 5g
- 酱油 3g
- 耗油 2g
方法/步骤
碗中打入两个鸡蛋。
再加入两勺面粉。
一勺葱花。
方法/步骤2
一勺火腿丁。
加入适量的盐。
适量的鸡精
再加入三勺水。
用筷子搅拌均匀。
锅内加底油。
加入两勺面糊。
均匀摊开。
翻面煎煎。
出锅完成。
注意事项
- 盐与鸡精可按个人口味添加，面糊一定要搅拌均匀。
- 火腿丁要切小 配着豆浆吃更好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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