大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
开出的榴莲肉不好吃怎么补救?——榴莲酱的制作
来源：互联网
2023-02-21 12:16:48 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
花大价钱买了一颗榴莲，开口了但是果肉没有味道，食之无味弃之可惜。不要担心，接下来给大家讲一下如何拯救这鸡肋的榴莲肉——制作榴莲酱
食材
- 榴莲肉 500g
- 奶油奶酪 100g
- 炼乳 依个人口味适量
- 牛奶 150g
- 玉米淀粉 100g
方法/步骤
首先将榴莲肉取出，去核
准备一个不粘锅，将除淀粉外的所有材料倒入锅中（即榴莲肉，牛奶，奶油奶酪，炼乳）
将锅中材料用刮刀或者勺子搅拌均匀，感觉食材变得温热时转小火，加入玉米淀粉，并不停搅拌，直至榴莲酱用刮刀提起不会很快滴落，榴莲酱就做好啦
晾凉盛出装瓶
做好的榴莲酱可以直接吃，也可以做成各种各样的美味甜品
比如：老少皆宜的榴莲餐包，榴莲酥，榴莲披萨，榴莲蛋糕卷，冰皮榴莲月饼等等，也可以简单的涂抹到吐司片上当做早餐哦
注意事项
- 加入玉米淀粉后转小火
- 后期要不停搅拌，防止榴莲酱糊掉粘锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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