大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
一年前开始给孩子做营养早餐,也号召身边的妈妈们加入进来,做一份快手、营养、健康的早饭陪伴孩子开始一天的快乐学习。这款糯米藕中放了玫瑰,糯软可口,好看又好吃。
准备好食材,糯米要浸泡过夜。
为了防止仍有淤泥嵌在藕节中,我将两头都切掉,为了防止糯米漏出来,可以切五毫米的薄片,旋转180度,用牙签固定,孔与孔之间错开,糯米就不会漏了;
用筷子辅助将糯米塞满每个空隙,小孔用玫瑰花堵上,大孔塞实就不用管了,事实证明确实没怎么漏;
红糖、玫瑰花、藕段放入电饭煲内,清水没过一半藕段即可;装进美美的小米电饭煲,点击手机屏幕上开始烹饪图标进行烹饪;
翻面,继续煮粥模式两小时;
煮好后不要取出,放在电饭煲内继续焖至上色;切片上桌,淋上煮藕段的汁水,洒少许玫瑰花瓣;
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2023-09-10 452 主食