大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 269 主食
早餐之脆煎藕饼--做法
来源：互联网
2023-02-21 12:18:00 147
早餐之脆煎藕饼简介
脆嫩的莲藕，配以味甜营养的胡萝卜，煎出来的藕饼，咸中略微带点甜味，软中有脆，味道很特别哦······
工具/原料
- 主料/莲藕150g/胡萝卜100g/鸡蛋50g/面粉20g/配料食油2茶匙/盐适量/黑胡椒粉适量/葱适量/姜适量/
步骤/方法
准备好莲藕、胡萝卜、鸡蛋。
取一碗，莲藕洗净，擦成丝。
萝卜洗净，擦成丝。
葱姜洗净切末。
葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中
加少许盐、胡椒、水，拌成糊。
入锅，中火煎至两面微黄即可。
注意事项
1、莲藕、胡萝卜有菜汁，略加一点水即可拌匀成糊。
2、盐适量就行，不要太咸，以免影响口感。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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