大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
【早餐】腊肉萝卜包的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:18:05 254
早餐，是一天中不可或缺的，大家都知道早餐要吃得好，因为一天之计在于晨，人一天当中精神最好的时候是早上，而早餐是为早上的精力提供营养的，早餐吃什么能让人回味无穷，垂涎三尺，精力充沛呢？下面一起来看看好吃的腊肉萝卜包吧！
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2将面粉、酵母、温水放入盆中和至光滑面团，盖保鲜膜放置温暖处充分发酵 3把白萝卜、胡萝卜、藕洗净后用擦菜器擦成丝 4过水略焯一下捞出，放入笼布轻轻挤出水份备用 5将腊肉切成小丁，过水略焯片刻（去掉一些咸味) 6锅中倒入少许底油，将焯过水的腊肉煸香 7放入姜末、小葱末、白萝卜丝、胡萝卜丝、藕丝 7本页面未经授权抓取自百度经验 8根据各人口味放入适量的盐、花椒粉、生抽、芝麻油和少许胡椒粉 9将馅料充分拌匀即可
10刀切成十六等份 11在面剂上均匀撒上一层面粉 12滚圆后，用手按扁 13用擀面杖擀成大小适中的圆饼状 14取适量内馅放入擀好的面皮上 15左手托住包子，用大拇指按压内馅 16右手提起面皮，逆时针绕圈一褶一褶捏起即可
17将包好的包子冷水上锅，大火做开后蒸至15分钟
18关火后，掀开锅盖将包子拿出 19可根据个人口味调制一些配料佐餐
如此丰富美味的馅料聚集组合在一起，绝对堪称群英荟萃了吧
工具/原料
- 面皮原料：雪花粉500克 酵母1小勺 温水280克br>
- 内馅原料：白萝卜 胡萝卜 藕 腊肉 胡椒粉 花椒粉 小葱 姜生抽芝麻油盐
步骤/方法
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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