大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。但是现在越来越多的年轻人或上班族早上都不吃早餐,健康大打折扣,然而长期不吃早餐或者不科学的吃早餐可能会导致身体发胖,胃痛,胆石症等。到底怎么样吃早餐才是健康呢?
先补水
早上起来后不必急于吃早餐,先喝杯温开水,这样可以纠正一晚上的生理性缺水和洗涤人体器官。
粮谷类食物
粮谷类食物能够为一天的活动提供能量,是人体能量的主要来源,所以要以供能量为主的粮谷类食物作为早餐之一,例如:面包,馒头等。
蛋白质
人体的蛋白质补充在早餐中的地位也非常的重,我们需要选择含有蛋白质为主的食物,例如:鸡蛋,肉类,禽蛋类的。
蔬果
仅仅补充蛋白质和身体能量还不够,我们同时还要选择提供无机盐和维生素为主的新鲜蔬菜和水果。
奶制、豆制饮品
奶制品豆制品富含丰富的营养物质,我们在食用早餐的时候,需要搭配喝一些奶制、豆制饮品,补全我们需要的营养物质。
怎样才是全面的营养的健康的?
如果早餐中上述4类食物都有,就是为营养充足的早餐;如果只吃了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则比较差。
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2023-09-11 251 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 446 主食