大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
养生蔬菜西红柿备料怎样做好
来源：互联网
2023-02-21 12:19:58 296
西红柿是养生的蔬菜【西红柿的别名又叫番茄】，西红柿可以生着吃【熟透的时候】，可以和鸡蛋炒着吃，还可以做汤来喝。西红柿含汁液很多有消炎杀菌的作用，所以对于患有口腔及热肺人都有缓解的作用。所以，吃西红柿养生保健之一，但要做好西红柿备料就要很好的准备。
工具/原料
- 西红柿
- 菜刀和菜板
方法/步骤
西红柿的形状和颜色是根据西红柿的品种决定的，有圆形的有椭圆形状，有红色的西红柿有绿色的西红柿有黄色的西红柿。所以买回来的西红柿要用水泡后在清。
清洗的西红柿还要去掉西红柿的柄，不要用手来去掉，最好用刀将西红柿分成两半后用刀将西红柿的柄心去掉。
西红柿是含有汁液的，在用刀切西红柿的柄心的时候要斜着来切，这样西红柿的汁液就不易流出。
用刀将西红柿的柄心去掉要将柄心切成斜的三角块，这样西红柿的肉就不能破坏。
用刀来切菜是一项手工操作的技巧活，所以要通过多次练习才能使用自如，对西红柿的切法就是在实际中的练习。
养生蔬菜西红柿备料怎样做好：1-买新鲜的西红柿【汁液多的西红柿】，2-将西红柿用水泡洗干净。3-用刀将西红柿分成两半后在用刀去掉西红柿的柄芯。4-用刀将西红柿切成小船状的块。
注意事项
- 图片这作者用智能手机相机拍摄非网络图片。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：正宗番茄牛尾汤的做法 下一篇：如何挑选西红柿呢
相关文章
