大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 267 主食
西红柿土鸡蛋面做法
来源：互联网
2023-02-21 12:21:06 85
简单方便，清新美味！一个人的时候给自己来这么一大碗西红柿鸡蛋面吧，大大的满足哦！
食材
- 面条 250
- 盐 适量
- 西红柿 2个
- 葱 适量
- 醋 适量
- 鸡蛋 一个
- 秀珍菇 6个
- 生抽 适量
- 水 适量
方法/步骤
准备食材：西红柿洗净切丁，秀珍菇水里洗净浸泡一会儿，切葱花，鸡蛋打散。
2.大火，满锅水，将面条煮到七八分熟。
3.捞出面条，到提前备好的一盆凉水中。
4.热锅，倒入适量油，放入葱花，煸香。
5.倒入西红柿，翻炒。
6.加入1汤匙生抽和半茶匙盐，翻炒。
7.倒入鸡蛋和秀珍菇，加入半茶匙盐和1汤匙醋，翻炒。
8.倒入面条，加适量水，拌匀，煮开。
9.出锅，再撒些葱花。
注意事项
- 适量放盐
- 适量放水
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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