大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
很经典的抗衰老菜——西红柿炒菜花
来源：互联网
2023-02-21 12:22:45 440
美丽的青春谁不想留住？谁不想永远年轻永远充满活力？今天给大家推荐一款美味清爽的素菜，也是一款很经典的抗衰老菜——西红柿炒菜花。男士女士都适合哦，而且非常简单易做。 西红柿：生西红柿中含大量维生素C，维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用，可使沉着的色素减退或消失。煮熟的番茄含有大量番茄红素，有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑，它具有抗氧化、消除自由基、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，减缓动脉粥样硬化形成等功能。具有防癌的功效。 菜花：含有抗氧化物质，可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有利于孕妇的叶酸。还含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。可以激活人体天然的防癌防线，尤其是可以杀死导致胃溃疡和胃癌的大多数细菌。
工具/原料
- P>菜花 番茄 盐、糖、醋、番茄沙司 /P>
方法/步骤
菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用；
番茄切成小块备用；锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用；
锅中倒适量油。
油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状；
放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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