大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
姜汁皮蛋嫩豆腐的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:24:17 350
姜汁皮蛋嫩豆腐的做法
食材
- 松花蛋 2个
- 醋 适量
- 姜 适量
- 精盐 适量
方法/步骤
皮蛋2个，剥皮切块备用。我剥了3个，实际只用了2个。
内脂豆腐一块，上锅蒸10分钟，蒸熟后晾凉。
青红黄彩椒，各一片，切成沫配色用。
姜切沫，加适量盐，2勺醋，半勺生抽，几滴芝麻香油，调成汁。
内脂豆腐切片，摆上切好的皮蛋和彩椒沫，将调好的姜汁浇在豆腐上既可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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