大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 263 主食
青菜豆腐汤做法
来源：互联网
2023-02-21 12:30:26 349
分享一个青菜豆腐汤的做法。
食材
- 豆腐 适量
- 青菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 水淀粉 适量
- 蛋液 适量
方法/步骤
豆腐切成小块，焯一下水。煮一分钟就可以了。
锅里烧一点点油。
倒适量水，放盐，鸡精，胡椒粉调味。
倒入豆腐，煮七分钟。
放水淀粉勾芡。
倒入青菜末。
煮半分钟。
淋一点蛋液。
出锅即可享用。
注意事项
- 豆腐不要煮太久。容易老。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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