大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
鲫鱼炖豆腐汤的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:30:35 68
鲫鱼富含优质蛋白质且易于消化吸收、
汤白味美，营养鲜香！冬天饭桌少不了这道汤、
鲫鱼还含有很多人体必需的营养元素、
再加上有丰富植物蛋白的豆腐，超级有营养！
食材
- 鲫鱼 一条
- 豆腐 适量
方法/步骤
先把准备好的生姜切成薄片、备用。
再把准备好的豆腐切成小方块、备用。
锅里倒上适量食用油，开大火、放入洗干净擦干的鱼。
把鱼煎至两面微微焦黄，倒入1000毫升清水，再放上姜片和葱结、适量料酒。
盖上盖子，转中大火煮30分钟，倒入切好的地豆腐，转大火煮4分钟。
最后加上少许盐、再煮一分钟。就可以出锅了。
装盘记得撒上适量小葱花哦。这道相匹配的鲫鱼豆腐汤就做好啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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