大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
无敌好吃的香煎豆腐
来源：互联网
2023-02-21 12:31:14 508
这真的是我吃过最好吃的豆腐做法啦。小伙伴们赶紧试试吧，真的好吃哦。
食材
- 豆腐 1块
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 适量
- 白糖 半匙
- 盐 半匙
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 蒜末 2瓣
方法/步骤
调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量
豆腐先裹一层淀粉
再裹上一层鸡蛋液
把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄
倒入调好的料汁，翻炒片刻
加入香菜葱段即可
注意事项
- 豆腐先裹一层淀粉再裹上一层鸡蛋液
- 把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄
- 配菜加不加随意，按照自己口味操作
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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