大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
火腿炒豆腐怎么做?
今日分享一个宝宝辅食,特别补钙,适合一周岁以上的宝宝食用哦。
准备食材:火腿、青菜、豆腐。
先把豆腐切成小块,开水下锅煮熟、备用。
再把焯好水的豆腐切成小丁,青菜切碎、备用。
起锅倒上热炒油,放入提前切好的火腿丁,翻炒出香味。再放入葱花爆香。
最后下入青菜碎,翻炒一分钟即可出锅。
好吃的火腿炒豆腐就做好啦。
成品图、
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 444 主食