大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
黄瓜十分适合这个干燥的季节吃,尤其是新鲜上市的黄瓜,前两天看电视介绍说怎么挑选黄瓜,终于知道了那种带花花下还有蒂的很漂亮的黄瓜是催熟的不能吃,呵呵今天买的黄瓜就没挑那种,吃起来真的很多水分呀
火腿切片备用
黄瓜切片备用
热锅内放入黄瓜翻炒变色
加入火腿片翻炒均匀
待火腿变色后加入适量盐即可
盛盘
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2023-09-10 492 主食