大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
送给LG的——火腿面包卷
来源：互联网
2023-02-21 12:34:27 328
前几天，LG的学校开学了，他离开郑州回安阳去了。平时他喜欢吃面包，我做了好多面包让他带回安阳吃，其中就做了这款火腿面包卷，这样，他早上吃点面包，喝点牛奶就可以对付过去了。
LG体态较胖，平时尽量让他少吃糖，这款面包就没放糖，用蜂蜜代替了。
工具/原料
- P>高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母4克，牛奶110克，黄油20克，火腿肠6根。/P>P> /P>
方法/步骤
把所有原料（除黄油和火腿肠外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。
将面团擀成椭圆形，底边压薄。
卷成长卷，搓成长条。
取一根火腿用长面条卷好，以次做好，排入烤盘最后发酵至2倍大。
在面包表面刷一层蛋液，再洒上白芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟，上色后记得加盖锡纸哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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