大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
火腿炒豆芽的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:35:27 337
在这物价横飞的季节，豆芽还算是价钱比较便宜的，买一点豆芽来搭配火腿一同炒制，不仅成本低廉，做起来也不麻烦，非常适合上班族带餐。
食材
- 绿豆芽 120克
- 火腿 80克
- 蒜 2瓣
- 香葱 1根
- 油 9克
- 盐 1克
- 生抽 1汤匙
方法/步骤
绿豆芽掐去根部，在流水下冲洗干净后，沥干水份。
火腿切成长条。
备好蒜末和葱段。
热锅倒油，煸香蒜末后，下入火腿一同煸炒。
放入豆芽，炒制断生后，调入食盐和生抽。
放入香葱段，翻炒均匀后便可出锅装盘。
总结：
1：绿豆芽掐去根部，在流水下冲洗干净后，沥干水份。
2：火腿切成长条。
3：备好蒜末和葱段。
4：热锅倒油，煸香蒜末后，下入火腿一同煸炒。
5：放入豆芽，炒制断生后，调入食盐和生抽。
6：放入香葱段，翻炒均匀后便可出锅装盘。
注意事项
- tips ：都是易熟食材，不宜炒太久。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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