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2023-09-11 250 主食
冬瓜火腿片汤的做法#初冬怎么吃#
来源：互联网
2023-02-21 12:35:30 405
冬瓜火腿片汤。冬瓜的营养物质很丰富，含有钾、钠、镁、铁、钙、磷等成分，有补钙、补铁等作用。此外，冬瓜还含有儿童生长发育所需要的的组氨酸，对增强体质、提高抗病能力都很有帮助。
食材
- 冬瓜 200g
- 火腿 150g
- 姜末 适量
- 葱花 适量
方法/步骤
将冬瓜去皮，切片待用
洗干净的火腿切片
大火放油起锅，下姜末爆香
倒入火腿片，翻炒几下注入适量清水
盖盖子，大火煮沸
揭盖，倒入切好的冬瓜
加入盐、鸡粉、搅拌调味
中火煮约2分钟至食材熟透
关火后盛出煮好的火腿汤
碗中撒上适量葱花，即可开食。
注意事项
- 食材尽量切大小一致，对提高食欲很有帮助
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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