大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
如何做糖色红烧肉
来源：互联网
2023-02-21 12:38:58 357
民以食为天，红烧肉的做法有很多种，其中有一种是不用酱油的糖色红烧肉，今天，就让我来教教你如何做糖色红烧肉吧！
食材
- 五花肉 半斤
- 糖 适量
- 姜 两三片
- 葱 适量
- 香叶 两三片
- 桂皮 两三块
- 大料 适量
方法/步骤
五花肉洗净切块，进行焯水。
接着，将白糖放入锅里炒（不需要放油），炒一会后，再放入热水，倒出备用，这样糖色就做好了。
在油锅里加入糖、姜、桂皮、葱、香叶，炒香。
接着就可以放入猪肉，加入糖色和热水。
接着再放入4勺料酒去腥，1勺盐提味。
最后，小火熬制收汁，就完成了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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