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如何挑选苦瓜

来源:互联网 2023-02-21 12:40:55 306

苦瓜可以清凉去火,也是大家比较喜欢的食材。怎么挑选品质比较好的苦瓜呢?这也是有些诀窍的,朋友们来看看吧。其实吃苦瓜习惯了就好,味道苦也才是它的独特之处。由于苦瓜对身体有很多的益处,也被更多的人越来越喜欢了。WMs办公区 - 实用经验教程分享!

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方法/步骤

  • 1

    看纹路。苦瓜的表面有一条条纹路,纹路细的苦瓜含苦瓜素比较多,苦味浓,纹路宽的苦瓜苦味就淡。WMs办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    苦瓜上的一粒粒的小疙瘩愈大愈饱满,表示瓜肉厚,反之则瓜肉薄。WMs办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    外表。外表以翠绿色最佳,新鲜,健康,含的营养成分最丰富。WMs办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    大家喜欢吃苦瓜,但是太苦的味道,有些人接受不了,可以用开水过一下,要快,能改善一下,不然就不脆了。也可以在切好的苦瓜上撒点盐,腌制两分钟,苦瓜就不太苦了。WMs办公区 - 实用经验教程分享!

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