大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
酸溜土豆丝。土豆营养丰富,而且还有减肥的功效,土豆中的抗性淀粉,可以帮助我们减少热量的摄入;此食谱非传统食谱,将用康一生非转基因熟榨黑豆油替代普通食用油等。适合于爱好绿色健康食品的人群,特别适合患有高血压,心脏病的中老年人食用更健康!
先把土豆去皮切丝
土豆丝放入凉水中冲去多余淀粉,沥干备用
辣椒切小段,大蒜切碎
锅里下油,倒进辣椒、大蒜和花椒炒香
康一生非转基因黑豆油(不饱和脂肪酸含量达80%,不含胆固醇,只含植物固醇,由于人体不吸收植物固醇,所以植物固醇能起到占位,降低胆固醇在血液中含量,降低血液粘稠度作用,有助于预防和减少各种心脑血管疾病和动脉硬化症的发生,特别是对高血压、心脏病等患者有益 ;)。
倒进土豆丝大火快速翻炒
加入调味料炒匀即可
成品欣赏
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食