大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 269 主食
青辣椒炒玉米怎么做呢
来源：互联网
2023-02-21 12:49:22 335
玉米中富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量可高达60%以上，加上玉米又富含多种高含量的维生素。亚油酸和维生素E的协同作用，可以降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，对高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病有预防及治疗功效。玉米还能防癌、降糖、通便和抗衰老，饱腹感强，冬天用它代替一部分的主食，能避免进食过多的食物，对健康大有好处。
食材
- 老爷爷糯玉米 一个
- 青椒 一个
- 红椒 一个
- 油 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
方法/步骤
老爷爷糯玉米准备好，这种糯玉米是中空包装的，我是在淘宝上购买的，它的口感比甜玉米更绵软，汁水丰富，特别好吃。我喜欢这样的中空玉米，保存时间长。
先用刀子竖着取出一排玉米粒，然后就直接用手将旁边的一盘玉米粒横着掰下来，每次就只要掰相邻的一排就行了，这样剥下来的玉米粒一颗颗都非常完整，而且能将玉米胚芽都完全取下来，营养物质一点都没丢失。
掰下来的玉米有很多都连在一起，直接用手抓揉下，让玉米颗粒分开，方便入味。
青红椒切圈，大蒜去皮后切成末。
油锅烧热，倒入蒜末煸炒出香味。倒入青红椒圈，炒至辣味飘出。
玉米粒倒入锅中一起翻炒。
炒至玉米表面微微变热后，沿着锅边淋入少许水。
加盐调味，烧至玉米软熟即可出锅。
好山好水好玉米，老爷爷糯玉米
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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