大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
家常可乐排骨做法
来源：互联网
2023-02-21 12:49:52 446
小编来介绍一下可乐排骨的家常作法。
工具/原料
- 排骨
- 可乐
方法/步骤
将排骨焯水后备用。准备好葱姜蒜片，生抽、老抽、耗油、八角、料酒、可口可乐备用。
让焯水后的排骨沥干水分，放入不粘锅内用小火煎至两面焦黄。煎的时候可以放少许白沙糖。
然后放入葱姜蒜片，两勺生抽，半勺老抽、一勺耗油提鲜，一勺料酒和两小碗可乐，大火烧开，中小火炖1.5小时
在起锅之前放少些盐，大火稠汁，起锅装盘。可口的可乐排骨就做好了。
注意事项
- 不能放糖
- 根据排骨的量适当加水
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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