大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
牛肝菌洋葱炒牛肉
来源：互联网
2023-02-21 12:50:02 99
牛肝菌洋葱牛肉混搭，味道很不错，营养也可以。
食材
- 牛肝菌 30克
- 牛肉 200克
- 洋葱 150克
- 油 5毫升
- 盐 3克
方法/步骤
泡发牛肝菌，注意，至少泡发半小时，最好在1小时以上，目的就是充分吃足水分，泡软。泡发的过程中能顺时针或逆时针总之朝一个方向搅动水，目的是洗去牛肝菌中的沙子。
且好洋葱、牛肉（我这是水煮熟的牛肉）
起油锅，放入洋葱翻炒，略加点水，省得烧焦。
洋葱变软后，加入泡发好洗净的牛肝菌，翻炒，加入牛肉片，加水加盐，加锅盖，闷一会。出锅即可。
注意事项
- 按自己的经历所写
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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