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2023-09-11 255 主食
西红柿鸡蛋怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 12:50:35 185
西红柿鸡蛋是一道非常经典的菜，非常适合新手去做，但是如果要做的好吃也是需要费一番功夫的，今天小编就给大家整理了一下西红柿鸡蛋的做法，希望大家都可以做出爱吃的美食。
食材
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 3个
- 食用油 适量
- 食盐 适量
方法/步骤
首先，将鸡蛋打碎，在碗内搅拌成均匀的鸡蛋液，放入少许盐，备用。
第二，在锅中倒入适量的油，为了避免粘锅可以稍微多倒一些油，烧至七分热。
第三，等到油到了七分热的时候，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌，等到鸡蛋有七八分熟的时候倒入碗中。
第四，用锅中的余油大火炒西红柿，加入适量的盐搅拌。
第五，等西红柿炒软了之后，将火关小了，然后将鸡蛋再倒进锅中。
第六，鸡蛋倒入锅中大概10秒就要关火，确保鸡蛋不会过火，搅拌均匀就可以出国了。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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