大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
今天来介绍一款简单美味的家常菜鸡蛋炒西红柿,真的是非常常见且简单,希望对不会做饭的朋友有所帮助。
将鸡蛋去壳放到碗里打散为蛋液备用。
锅内倒入食用油,烧热后加入打均匀的鸡蛋液,待鸡蛋液开始凝固后,将其翻转继续加热至凝固。
西红柿洗净表面后去掉西红柿柄,切成小块。
加入西红柿块到锅中,开始翻炒,如果水分太少可以加入一点清水。
将鸡蛋切成大块,加入食盐继续翻炒。
翻炒至西红柿熟了,大火收汤出锅装盘就可以了。
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2023-09-10 450 主食