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蛋花鲜菇烧蔬菜的做法步骤

来源：互联网 2023-02-21 12:50:42 460

“各种蔬菜和鸡腿肉丁一起烧制，味道鲜美。”

蛋花鲜菇烧蔬菜的做法步骤

食材

鸡腿丁 50g
鲜菇 100g
洋葱 1个
土豆 1个
鸡蛋 1个
咖喱块 2块
料酒 1勺

方法/步骤

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各种蔬菜切成丁备用。

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鸡腿肉切成丁，放入料酒码味。

蛋花鲜菇烧蔬菜的做法步骤

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油热以后，放入鸡腿丁翻炒变色。

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先放入洋葱丁煸炒出香味。

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倒入鲜菇丁翻炒。

蛋花鲜菇烧蔬菜的做法步骤

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最后放入土豆丁翻炒。

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加入咖喱块，倒入开水，淹没蔬菜即可。

蛋花鲜菇烧蔬菜的做法步骤

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混煮5分钟后，倒入鸡蛋液，一边倒一边搅拌，形成蛋花。

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出锅。

蛋花鲜菇烧蔬菜的做法步骤

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