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粗粮馒头的做法步骤

来源：互联网 2023-02-21 12:50:52 463

“今天用的面粉是家庭小麦粉，玉米面是粗粒的，不像普通那么细白，偶尔吃点对身体有好处。”

原味口味

蒸工艺

一小时耗时

高级难度

粗粮馒头的做法步骤

食材

家庭小麦粉适量
玉米面适量
酵母粉适量
清水适量

方法/步骤

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小麦粉与玉米面混合，放入一小袋安琪酵母，放入适量温水活成光滑面团，放温暖处发酵，这是发酵好的面团。

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加入适量干面粉活成光滑面团，再醒十分钟。

粗粮馒头的做法步骤

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搓成长条。

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揪成均匀的剂子。

粗粮馒头的做法步骤

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每一个都揉匀。

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放入蒸屉里二次醒发十五分钟。

粗粮馒头的做法步骤

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上大火汽后蒸二十分钟，关火后等二分钟再开锅。

粗粮馒头的做法步骤

4此文章未经授权抓取自百度经验

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成品图。

粗粮馒头的做法步骤

以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！

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