大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
韭菜煎鸡蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:51:27 354
下面跟大家分享一下韭菜煎鸡蛋的做法。
食材
- 韭菜 250g
- 土鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
方法/步骤
韭菜洗干净。
韭菜切碎，放适量的盐拌匀。
打入2个土鸡蛋。
用筷子搅拌均匀。
热锅放油，烧至8成热。
倒入韭菜鸡蛋，用锅铲压均匀。
小火煎至金黄，即可翻面。
2面都煎好后，即可出锅。
注意事项
- 注意火候，不然会煎糊。
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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