大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 272 主食
胡萝卜炒藕丝的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:52:23 318
小编今天和大家分享的一道美食名字叫做胡萝卜炒藕丝，用到的食材有胡萝卜和莲藕、猪肉和香干，烹饪方法是清炒，具体做法如下。
食材
- 胡萝卜 150克
- 莲藕 150克
- 猪肉 80克
- 香干 100克
- 食用油 60毫升
- 食盐 2克
- 猪油 15克
方法/步骤
锅中加入60毫升食用著泛沫油，烧至5成热。
放入肉丝煸炒。
加入胡萝卜丝。
往锅里面加入15克的猪油。
再往锅里面倒入藕丝。付之
加入切好的香干丝。
加入两克食盐。
大火爆炒两分钟收汁，装盘出锅即脾联可。
注意事项
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