大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
怎样做出家常菜系列之咸酥鸡胸肉
来源：互联网
2023-02-21 12:53:35 309
咸酥鸡胸肉，大人小孩都爱吃
食材
- 鸡胸肉 1副
- 姜末 1小匙
- 蒜末 1小匙
- 酱油 1.5大匙
- 酱油膏 1.5大匙
- 盐 1小匙
- 淀粉 1碗
- 油 3碗
- 胡椒粉 适量
方法/步骤
鸡胸肉去骨切块
加入姜末、蒜末各1小匙，酱油、酱油膏各1.5大匙，盐1小匙，用手抓匀后放冰箱腌制一晚
腌过的鸡胸肉均匀的沾上淀粉
马上放进热油锅里炸，定型一下再翻面。一开始中小火把肉先炸熟，起锅前再转中大火炸到金黄色后捞起
炸到金黄色捞起沥干油分
撒上少许胡椒粉或咸酥鸡粉，美味完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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