大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
怎样做出家常菜系列之胡萝卜辣炒芹菜
来源：互联网
2023-02-21 12:54:11 486
豆瓣酱很咸，这道菜不需要再加盐或者酱油了
食材
- 芹菜 3根
- 胡萝卜 1根
- 蒜 2瓣
- 豆瓣酱 1大匙
- 砂糖 1小匙
方法/步骤
芹菜、胡萝卜切丝，大蒜切末，胡萝卜先用微波炉热一下
放入豆瓣酱翻炒一下
然后下蒜末，煸炒出香味
下芹菜翻炒约2分钟，上色均匀，加少量水
最后下胡萝卜，撒少许糖提鲜，翻炒约2分钟，即可出锅
美味完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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