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川味回锅肉的做法

来源：互联网 2023-02-21 12:54:43 154

今天，小编来分享一道川味回锅肉的做法，与大家一起来学习。

川味回锅肉的做法

食材

五花肉 200克
蒜苗 50克
豆鼓 10克
豆瓣酱 15克
甜面酱 10克
白糖 5克

方法/步骤

1

首先，将五花肉加葱段姜片花椒下锅焯水；

川味回锅肉的做法

2

接下来，将蒜苗切段，五花肉切片；

川味回锅肉的做法

川味回锅肉的做法

3

这时候，我们将五花肉下锅炒至发卷；

川味回锅肉的做法

4

随后，倒入适量豆鼓豆瓣酱炒出红油；

川味回锅肉的做法

5

然后，再放适量调料翻炒入味；

川味回锅肉的做法

6

最后，我们倒入蒜苗，翻炒均匀后便可出锅。

川味回锅肉的做法

6此文章非法爬取自百度经验

总结

1

1、首先，将五花肉加葱段姜片花椒下锅焯水；

2、接下来，将蒜苗切段，五花肉切片；

3、这时候，我们将五花肉下锅炒至发卷；

4、随后，倒入适量豆鼓豆瓣酱炒出红油；

5、然后，再放适量调料翻炒入味；

6、最后，我们倒入蒜苗，翻炒均匀后便可出锅。

以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！

标签：家常菜回锅做法

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