大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
外国人最喜欢的中国家常菜是什么?现如今,来中国发展的外国人也越来越多了,有很多的外国人都对中国的饮食和文化感兴趣。下面要说的这10道菜就是老外们最喜欢吃的,不管什么时候跟老外一起吃饭,点这几道菜准没错。
Top:1 糖醋里脊 Sweet and Sour Pork
这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。
Top:2 宫保鸡丁 Gong Bao Chicken
这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出,在中国它也是很多人吃饭必点的经典。
Top:3 春卷 Spring Rolls
这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。
Top:4 炒饭 Fried rice with egg
相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房,挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞,而李中堂也因此风光不少。
Top:5 麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd
可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越,外国人只有边吃边赞叹的份儿了。
Top:6 饺子 Dumplings
中国有一句话:好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多,囊括了中国文化精华,自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。其实锅贴在国外也很受欢迎,其中道理应该和饺子有很大关系吧。
Top:7 馄饨 Won ton Soup
西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了。
Top:8 烤鸭 Peking Duck
因为它非凡的名气和悠久的历史,所以是所有到了中国的外国人都会想吃的一道菜。
Top:9 炒面 Chow Mein
当国外的朋友写出Cantonese Chow Mein的时候我当时都没有反应过来,
明白之后不得不佩服广州人的确在改变外国人的饮食方面做出了杰出贡献。
Top:10腰果虾仁 fried shrimps with cashewnuts
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,与腰果同炒,对于保护心血管系统,防止心血管疾病大有益处。而吃起来虾仁滑嫩,腰果酥脆,中外食客怎能不爱
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2023-09-10 448 主食