大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
营养均衡,荤素搭配,这是餐桌上不可或缺的一道素菜。
准备250g新鲜白菜苗。
将白菜苗折成2-3段,清水洗干净,沥干水份备用。
准备半勺剁辣椒。注意剁辣椒不宜过多,会影响白菜的口感。
热锅,加入食用油,倒入白菜苗,加少许盐(切记盐不宜过多,剁辣椒已含盐),加剁辣椒,翻炒。
白菜苗超软后即可出锅食用。
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2023-09-10 448 主食