大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
白菜羊肉炖胡萝卜
来源：互联网
2023-02-21 12:56:41 274
白菜羊肉炖胡萝卜美味营养健康，冬季不可缺少的美食，分享给大家。
食材
- 羊肉 200克
- 胡萝卜 100克
- 白菜 100克
- 油 少许
- 酱油 三勺
- 水 一碗
方法/步骤
把羊肉洗干净，切成块，放到盆里泡出血水。
把胡萝卜打皮，切成块备用。
白菜洗干净，最好是选择白菜心最好。
把肉炒熟，倒入胡萝卜和白菜，加一碗水炖煮。
开锅后加入，3勺酱油。
再开锅后，大火收汤汁。
汤汁收到浓香后，出锅装盘。
注意事项
- 羊肉一定要泡出血水。
- 收汁要用大火。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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