大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
怎样做家常菜——青椒炒鱿鱼
来源：互联网
2023-02-21 12:57:12 80
鱿鱼的营养丰富，是很多人爱吃的海鲜。
食材
- 鱿鱼 一个
- 青椒 一个
- 茭白 一根
- 姜 两片
- 蒜 一瓣
- 油盐糖鸡精 适量
- 料酒 一勺
- 生抽 适量
方法/步骤
青椒茭白切丝。
鱿鱼洗净切成卷曲的花，放少许料酒，腌5分钟。
热锅冷油加入姜蒜爆香后，加入青椒、茭白大火翻炒。一般我都用热锅冷油炒菜，感觉这样比较健康哦。
加入鱿鱼，用大火继续快速翻炒。加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精就可以出锅了。
出锅盛盘。
注意事项
鱿鱼需要煮熟、煮透后才能食用，否则容易导致肠胃功能失调。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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