大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
家常菜——土豆烧排骨
来源：互联网
2023-02-21 12:57:13 197
土豆烧排骨，也是家里经常吃的一个菜。有时候烧牛肉、有时候烧猪排。
食材
- 排骨 半斤
- 土豆 一个
- 酱油 一勺
- 糖 两勺
- 盐 半勺
- 葱花 少许
方法/步骤
用高压锅把肉先焖烂。冒气后要炖15-20分钟左右。
放入油后倒入土豆煎一煎。有点金黄了盛起来待用。
倒入油把焖好的肉煎一煎，加入姜片和蒜瓣。
倒入土豆，加入之前煮排骨的汤水；加料酒、糖、红烧酱油。
大火把水烧干，只剩一点点汁的份量。
盛盘，撒点葱花完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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