大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
简单家常菜：酸辣土豆条
来源：互联网
2023-02-21 12:58:00 477
我喜欢吃土豆，但不爱吃土豆丝；LG就正好喜欢土豆丝。今天LG下厨，厨房里只剩下土豆，然后他就综合了一下，做了一道《酸辣土豆条》，话说，这样粗粗的土豆条，吃起来真过瘾啊。
食材
- 土豆 3个
- 油、干辣椒、花椒 适量
- 生抽、盐、鸡精 适量
- 老抽、醋 适量
方法/步骤
土豆去皮洗净后，切成粗一点的土豆条，用清水浸泡片刻后，控干水分；
锅置火上，烧热后，倒入适量油烧热；
油锅烧热后，用干辣椒段、花椒炝锅；
将土豆条放入锅里翻炒；
调入适量醋，翻炒均匀；
调入适量老抽；
调入适量生抽；
调入适量盐；
翻炒均匀，装盘。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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