大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
教你简单制作酸辣白菜
来源：互联网
2023-02-21 12:58:59 443
食材明细
- 白菜1颗
- 苹果半个
- 梨半个
- 洋葱半个
- 韭菜半个
- 生姜少许
- 大蒜少许
- 辣椒粉50克
- 盐10克
白酒一勺
- 1.白菜一颗，切开分成4份
2.盐撒白菜根部腌制12小时
3.腌制好的白菜倒立控干水分
4.苹果，梨，洋葱，生姜大蒜切丁
5.用搅拌机打成糊，韭菜切段
6.糊，白酒，韭菜拌匀
7.均匀涂抹每一片叶子
8.放入保鲜袋
9.密封发酵48小时后，入冰箱保存
10.一个星期后可以吃啦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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