大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 254 主食
猪肉白菜馅饺子怎么做
来源：互联网
2023-02-21 12:59:07 229
吃饺子是中华民族的传统，给大家讲述一下猪肉白菜馅饺子的做法
食材
- 五花肉 200克
- 面粉 500克
- 白菜 500克
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 芝麻油 适量
- 十三香 适量
方法/步骤
白菜洗好，切丝，剁碎。
挤去水分。
五花肉，切碎放入葱，剁碎。
肉馅中放入盐、酱油、蒜、姜、花椒粉、十三香、料酒、鸡精、香油拌匀。
将白菜放入肉馅中，拌匀。
面粉中放入白菜挤出去的汁，和成一个稍硬的面团。
放在一边，醒二十分钟。
将面团搓成长条。
切成小剂子。
小剂子竖起来按扁。
擀成皮。
取一面皮，将馅料放在中间，包成饺子。
锅中烧开水，放入饺子煮熟。
待饺子熟后，盛入盘中即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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