大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
莴笋含钾丰富而钠含量低,适合高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。
1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片。
2.锅热放油,爆香姜片。
3.下青笋片炒至断生。
4.放入红椒、木耳一起翻炒。
5.炒至8成熟时,调入适量盐,糖。
6.临出锅浇碗汁(清水,生粉)
7.大火炒匀,即可出锅。
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2023-09-10 453 主食