大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
白菜烩萝卜丝丸子
来源：互联网
2023-02-21 13:00:25 84
白菜烩萝卜丝丸子，是非常经典的家常菜，也是儿时的美味，也只有在过年的时候才能吃到的美食，也是妈妈的味道。
食材
- 白菜 500克
- 萝卜丝丸子 300克
- 食用油 20克
- 精盐 2克
- 味精 1克
- 葱姜 适量
方法/步骤
主料：白菜，萝卜丝丸子。
白菜洗净，斜刀片成片。
锅烧热，放入油烧热放入葱姜炸香。
放入白菜翻炒至变色，变软。
在放入精盐翻炒均匀。
同时在把萝卜丝丸子也放进去跟白菜烩在一起即可。
把做好的白菜烩丸子装入盘里即可食用。
注意事项
- 白菜要选靠白菜心的白菜帮。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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