大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
如何制作酸辣白菜
来源：互联网
2023-02-21 13:00:26 467
俗话说的好，百菜不如白菜，白菜有各种口味各种做法的。今天我就来介绍一下酸辣白菜的做法，希望能帮到大家。
食材
- 白菜 适量
- 干辣椒 少许
- 蒜 少许
方法/步骤
将蒜切片，干辣椒掰开，备用。
将白菜洗净，用手掰开，再切成丝，备用。
将锅烧热，放油。
将干辣椒、蒜片，放入锅中爆香。
将白菜丝，放入锅中翻炒。
半熟的时候，倒入醋、鸡精、少许糖。待到快出锅的时候，放入少许盐。
注意事项
- 不要炒太久，炒白菜会出水，不要加水。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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