大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
白菜炖海带萝卜
来源：互联网
2023-02-21 13:00:33 437
白菜炖海带萝卜
食材
- 白菜 6叶
- 海带 300g
- 萝卜 200g
- 盐 5g
- 酱油 3g
- 十三香 3g
- 葱 3g
- 姜 4g
方法/步骤
白菜叶洗净切片待用，海带泡发
海带洗净切块待用
萝卜切片待用，葱姜切片待用。
葱姜炒香后，炒香后加入白菜海带翻炒一下，后加入萝卜片后继续翻炒。
翻炒后加入调味品。盐、酱油、十三香、后翻炒1-3分钟
将锅中倒入清水，开始炖煮，预计5-10分钟后即可出锅
炖至汁减半后，装盆即可食用
注意事项
- 海带需要提前发泡
- 白菜切滚到片
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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