大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
酸甜开胃——糖醋凤尾白菜
来源：互联网
2023-02-21 13:01:13 114
糖醋凤尾白菜一道清爽可口的小菜。酸酸甜甜的很开胃，还能解腻。白菜有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。
食材
- 大白菜 1棵
- 香菜 1根
- 白砂糖 适量
- 白醋 适量
- 盐 适量
方法/步骤
准备所需材料。（只取白菜帮）
将白菜帮洗净，切成大块。
先在表面斜着切上一字刀纹，要不切断，全部切完。
再竖着切成细丝。
将切好的白菜丝放入清水中浸泡15分钟。
香菜洗净切段。
将盐、白砂糖、白醋放小碗中拌至溶化。
将泡好的白菜捞起沥干水份。
白菜和香菜拌匀。
然后装盘。
最后把调匀的糖醋汁浇在白菜上即可。
成品
注意事项
倒入糖醋汁后要轻轻的拌，以免折断白菜凤尾。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：白菜猪肉饺子陷 下一篇：为小宝做简单实惠的汤-白菜番茄煎蛋汤
相关文章
