大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
面条是我们吃饭时主食,通常情况下做饭时再做上菜,但是当有时想简单一点的话就可以只做一个鸡蛋葱花面吃,也很美味。下面我就说一下我是怎样做葱花面的。
把大葱洗净,薄皮,切成葱花,把鸡蛋打入碗中用筷子捣碎。
在锅中倒上油,等油烧开时就把葱花倒入锅中,在倒上一点鲜味酱油有铲子搅拌
然后把锅中倒入开水,把面条放入锅中
等面条快熟了的时候就把碗里的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅搅,别让鸡蛋沾一块。
最后面条熟了就放一点味精,放上盐,倒一点香油,一会出锅就可以。
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2023-09-10 461 主食