大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
鸡蛋去腥的方法
来源：互联网
2023-02-21 13:02:47 196
作为一个挑剔的吃货，怎么能够忍受鸡蛋的腥味影响一次美好的味觉体验呢？下面我就跟大家分享一下，我所知道鸡蛋去除腥味的方法吧！
食材
- 鸡蛋 两颗
- 盐 适量
- 油 适量
- 葱花 适量
方法/步骤
第一个方法相比大家都有所耳闻，就是加入少量的白醋，鸡蛋的腥味就会减小很多
第二个方法是添加少量姜粉，在山东人的饮食中十分常见
第三个方法比较罕见，但据小编亲测，炒出来的鸡蛋有韧性，而且有一种饱满的感觉。
第四个方法，是在搅拌鸡蛋的时候加入适当的料酒，此法最为常见，也是效果最好的一种
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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