大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
蛋黄越黄，鸡蛋就越有营养吗
来源：互联网
2023-02-21 13:03:07 408
有了宝宝以后，对鸡蛋由各种研究，鸡蛋是宝宝第一个辅食，都说蛋黄越黄的鸡蛋越有营养，真的是这样么？
方法/步骤
答案：并不是，蛋黄的深浅，跟鸡蛋的整体营养价值，关系不大。
蛋黄的黄，一方面是受母鸡的饲料影响。自家养的鸡吃五谷杂粮多，类胡萝卜素摄入多，色素沉积在蛋黄里，就显得黄；
但最主要的营养成分，比如卵磷脂、不饱和脂肪酸、各类维生素等，与普通鸡蛋是差不多的。
另一方面，蛋黄的黄色是可以“人造的”，有些商家会在饲料里添加食用色素，把蛋黄“染黄”。
这种做法虽然不违法，但鸡蛋的营养完全没有更高啊！
所以啊，没必要浪费钱，去买蛋黄更黄的鸡蛋啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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