大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
菠菜拌木耳鸡蛋
来源：互联网
2023-02-21 13:04:02 438
菠菜拌木耳鸡蛋这道菜清淡爽口适宜早春食用。菠菜中含有粗纤维，有清肠的作用。木耳含铁量高，具有补气血功效。
食材
- 菠菜 300g
- 鸡蛋 2个
- 黑木耳 10g
- 盐 适量
- 大蒜 一大瓣
- 生抽 2勺
- 酱油 半勺
- 花椒油 1勺
- 食用油 适量
方法/步骤
木耳泡发，切成丝。
菠菜洗干净，锅中水烧开，放入菠菜焯水2分钟，捞出沥干水分。
木耳焯水1分钟，捞出沥干水分。
菠菜切成段备用。
锅中倒入油烧热，放入鸡蛋，摊成蛋饼。
将蛋饼切成宽条备用。
木耳，菌率菠菜，鸡蛋放入盆中
放入盐，生阅忌抽，香油，花椒油，大蒜末拌匀即可食帮民搁用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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